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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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Tarte aux abricots à la crème de noisette

1 pâte feuilletée

6 abricots de taille moyenne

60 g de beurre mou

60 g de sucre  muscovado

60 g de poudre de noisette

1 œuf

quelques noisettes entières

 

Chauffer le four à 200°.

Poser la pâte feuilletée dans un moule à tarte munie d’un papier cuisson y faire quelques trous.

Cuire le fond de tarte 10 minutes environ.

Dans un saladier fouetter le beurre et le sucre, puis ajouter la poudre de noisette.Mélanger. Ajouter un œuf et mélanger de nouveau.

Étaler la crème pour le fond de tarte et poser les abricots.

Cuire 20 minutes.

 

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