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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
23 Avril 2019
2 filets de poulet
1 boite de tomates concassées
2 feuilles de laurier sauce
1 càc d’herbes de Provence
huile d’olive
sel
Couper les filets de poulet en grosses lanières.
Mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle, y dorer les filets sur toutes les faces.
Verser la boite de tomates concassées, les feuilles de laurier, les herbes de Provence, saler.
Baisser le feu et laisser compoter 10 minutes.
Servir avec des pâtes ou du riz parsemer d’un peu de parmesan.
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