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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
22 Avril 2019
6 œufs
2 boîtes de sardines à l'huile d'olive
ciboulette fraîche
sel
beurre
Chauffer le four à 200°C.
Ciseler finement la ciboulette.
Battre les œufs en omelette, saler et ajouter la ciboulette. Bien mélanger.
Poser une feuille de cuisson sur une plaque à pâtisserie, la beurrer.
Verser l’omelette sur la plaque et cuire 10 à 12 minutes.
Retourner l’omelette sur un feuille de cuisson.
Écraser les sardines à l’aide d’une fourchette.
Étaler les sardines sur l’omelette et enrouler sur elle même l’omelette à l’aide du papier cuisson et poser sur le plat de service.
source : https://www.aprendresansfaim.com
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