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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
14 Novembre 2018
6 pommes de terre
1 œuf
100 g de jambon râpé fumé
100 g de comté râpé
Éplucher les pommes de terre.
Les râper et les presser entre les doigts pour retirer un maximum d’eau.
Battre l’œuf et ajouter les pommes de terre râpées, le jambon râpé et le comté râpé.
Bien mélanger le tout.
Mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle antiadhésive.
Étaler le mélange.
Cuire à feu doux 15 minutes environ.
Retourner et cuire 10 minutes environ.
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