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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1 pâte feuilletée 3 poivrons 2 oignons rouges 50 g d'olives noires (réduites en purée) 20 g de sucre de canne 20...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220722%2Fob_1d6ccd_tarte-fleur-aux-abricots-r.jpg)
1 pâte feuilletée 8 abricots confiture d’abricot sucre perle Chauffer le four à 220°C. A l’aide d’un couteau tracer...
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200 g de chocolat (ici 52%) 240 g de courgettes 3 œufs 80 g de sucre muscovado ou sucre complet 50 g de farine...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220709%2Fob_248596_boulettes-boeuf-epinard-mozzarella-r.jpg)
pour 8 boulettes : 350 g de bœuf haché 1 oeuf 125 g de pousses d’épinard 8 boulettes de mozzarella 2 càs de chapelure...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220701%2Fob_526b3e_crumble-aux-cerises-r.jpg)
50 g de sucre muscovado (ou cassonade ou vergeoise) 50 g de sucre semoule 100 g de farine 100 g de beurre froid...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220630%2Fob_8d4277_thonine-marinade-coriandre-cuit-a-la.jpg)
2 tranches de thonine ½ bouquet de coriandre fraiche 1càc de coriandre moulue 2 càs d’huile d’olive 2 citrons verts...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220629%2Fob_74549b_scarpaccia-de-courgettes-r.jpg)
400 g de courgettes (2 courgettes moyennes) 2 oignons nouveaux 18 cl lait 1 œuf 80 g farine 100 g parmesan râpé...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220628%2Fob_5c959d_cote-de-porc-a-la-sicilienne-r.jpg)
Pour 3 : 3 côtes de porc 3 tranches de jambon cru 1 boule de mozzarella 1à 2 tomates moutarde huile olive Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220625%2Fob_13fa43_focaccia-comte-chevre-tomate-r.jpg)
250 g de farine pour pain 10 g de levure de boulanger sèche 5 g de sel 100 g de comté râpé 2 crottins de chèvre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220624%2Fob_26a41b_tarte-aux-abricots-amande-pistache-r.jpg)
Pour la pâte sablée 200 g de farine 80 g de sucre glace 120 g de beurre 1 œuf Pour la crème amande pistache 1 œuf...
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