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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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8 feuilles de brick 3 carottes 2 petits poireaux 5 pommes de terre moyennes Couper les poireaux, en julienne. Éplucher...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200127%2Fob_0d4265_riz-saute-aux-epinards-et-oeufs-5-r.jpg)
4 œufs 250 g de riz basmati 250 g de pousse d'épinards 1 petite boite de concentré de tomate huile d'olive sel...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200123%2Fob_670de5_boulettes-de-poisson-a-la-thaie-4-r.jpg)
pour 4 : 250 g de poisson blanc (cabillaud, colin…) 40 g de pain 3 cas de lait de coco 1 cac de noix de coco râpé...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200121%2Fob_9587d3_escalopes-de-dindes-marinees-au-tahin.jpg)
4 ou 5 escalopes de dindes 1 ou 2 càs de tahina 1 ou 2 càs de moutarde 1 citron sel huile d’olive Mélanger la tahina...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20200115%2Fob_559580_bar-a-la-plancha-sauce-thaie-13-r.jpg)
3 petits bars pour la marinade : 1 gousse d’ail 1 morceau de 2 cm de gingembre frais 1 bâton de citronnelle 1/3...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20191219%2Fob_006138_daube-de-poulpe-provencale-3-r.jpg)
2 kg de poulpe 2 oignons 4 carottes 1 grosse boîte de tomates concassées 100 g d'olives noires 1 l de vin rouge...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20191205%2Fob_3698a3_saumon-a-la-japonaise-5-r.jpg)
3 paves de saumon frais sans le peau 2 càs de vin blanc 1 càs de graine de sésam pour la sauce : 1 càs de jus de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20191127%2Fob_d9ac5d_spanakorizo-5-r.jpg)
1 kg d’épinards frais 2 oignons 2 cebettes ou 2 oignons jeunes 150 g de riz ½ càc de cumin huile d’olive 2 càs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20191121%2Fob_28f967_dos-de-cabillaud-au-vinaigre-balsamiqu.jpg)
800 g de dos ou filet de cabillaud 2 càs de vinaigre balsamique huile d’olive sel thym frais Chauffer le four à...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20191115%2Fob_0cf398_nouilles-udon-a-la-courge-spaghetti-r.jpg)
250 g de nouilles udon 1 courge spaghetti huile de sésame sauce soja Chauffer le four à 240°C. Couper la courge...
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