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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
21 Janvier 2020
4 ou 5 escalopes de dindes
1 ou 2 càs de tahina
1 ou 2 càs de moutarde
1 citron
sel
huile d’olive
Mélanger la tahina et la moutarde.
Ajouter le jus du citron et un peu de sel, bien mélanger.
Couper les escalopes de dinde en dés, les mettre dans la marinade, bien mélanger.
Réserver au frais une heure .
Cuire les dés de dinde dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, jusqu’à qu’elles soient dorées sur toutes les faces.
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