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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1 chou vert frisé 400 g de blanc de dinde 50 g de chorizo (facultatif) 150 g de riz pour risotto ou paella 1 gros...
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4 blancs de poulet 1 grosse pomme de terre cuite 1 œuf 1 morceau de gingembre de 3 cm ½ bouquet de coriandre 1...
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4 blancs de poulet 500 g d’épinards frais (ou 250g surgelé) 100 g de fromage de chèvre allégé (ou pas) sel Laver...
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4 filets de poulet 2 càs de basilic séché 2 càs d’herbe de Provence 1 càs d'origan séché 1càs de sauge séchée 1...
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12 Sot-l’y-laisse de dinde 1 càc de pimenton doux (ou fort) fumé 1 càc de paprika 1/2 càc d’origan 1 càc d’herbes...
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2 aubergines 2 courgettes 3 blancs de poulet 100 g de parmesan râpé origan frais thym frais romarin frais huile...
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2 cuisses de lapin 2 pêches 2 à 3 oignons nouveaux 1 bouillon de volaille 1 ou 2 càs de miel huile d’olive sel...
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pour 2 ou 3 : 500 g de cuisses de grenouilles (surgelées) 3 càs de sauce soja 2 à 3 tiges de citronnelle 1 ou 2...
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4 blancs de poulet 80 g de farine chapelure panko ½ concombre 1 yaourt grec 0% 2 càc de jus de citron 1 càc d’aneth...
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3 tomates à farcir 2 filets de poulet 100 g de mélange de céréales cuites (ou du riz ou du boulgour) 60 g de fromage...
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