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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
26 Juillet 2021
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2 cuisses de lapin
2 pêches
2 à 3 oignons nouveaux
1 bouillon de volaille
1 ou 2 càs de miel
huile d’olive
sel
Faire fondre le bouillon cube dans 20 cl d’eau bouillante.
Émincer les oignons.
Mettre un peu d’huile dans une poêle ou une sauteuse.
Faire dorer les cuisses de lapins sur toutes les faces.
Ajouter les oignons et les laisser blondir.
Verser le miel et le bouillon de poule.
Saler, couvir et baisser le feux.
Cuire 30 minutes.
Peler et couper les pêches en quartiers.
Ajouter les pêches et cuire 5 minutes de plus.
source : https://www.marieclaire.fr
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