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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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400 g de blanc de dinde 50 g de chapelure japonaise – panko 1 œuf 1 oignon 20 brins de coriandre fraiche 1/4 càc...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220118%2Fob_3c4bc5_soupe-iranienne-a-l-orge-et-au-yaou.jpg)
2 cuisses de poulet 100 gr d’orge (ou de la semoule d’orge) un peu de coriandre fraiche 2 oignons 3 carottes 1...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220111%2Fob_6f438b_pain-de-viande-a-la-dinde-gratinee-a.jpg)
350 g d’escalope de dinde 1 œuf. ¼ de baguette de pain rassie 5 ou 6 pommes de terre 3 tranches de cheddar 2 tiges...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220108%2Fob_016085_flan-aux-blettes-et-poulet-gratine-au.jpg)
1 botte de blettes 2 filets de poulet 150 g de fromage frais (st Morret à 8% ou carré frais) 3 œufs 15 cl de lait...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220104%2Fob_e5758a_roti-de-dinde-laque-r.jpg)
1 rôti de dinde 1 oignon 8 càs de sauce soja 4 càs de miel liquide ½ càs de 4 épices 10 cl vin blanc sec huile...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20211214%2Fob_ea9e0f_gratin-de-dinde-r.jpg)
4 de filets de dinde 4 tranches de jambon de dinde 2 oignons 600 g de carotte huile d’olive 1 petite boite de concentré...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20211211%2Fob_b9236e_poulet-au-four-pane-aux-noix-de-peca.jpg)
600 g d’aiguillettes de poulet 100 g de chapelure 200 g de noix de pécan sel 2 œufs 1 à 2 càs de farine Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20211130%2Fob_13ec10_escalopes-de-dinde-sautee-aux-panais.jpg)
4 escalopes de dinde 2 panais 4 gros champignons ½ càc de paprika fumé huile d’olive sel Couper les escalopes en...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20211109%2Fob_91f3ac_poitrine-de-poulet-sautee-au-chorizo.jpg)
5 blancs de poulet 75 g de lardons fumés 50 g de chorizo 2 càs d’oignons frits 1 càc de paprika fumé 100 ml de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20211030%2Fob_8b8e1f_filet-de-dinde-laque-au-sesame-r.jpg)
pour 4 : 500 g de filet de dinde 2 càs de miel 2 càs d’eau 2 càs de sauce soja 2 càs d’huile de sésame 2 càs de...
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