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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1 queue de lotte sans arêtes et coupé en gros cubes 2 poireaux 2 oignons 25 cl Crème liquide à 15 % 50 cl lait...
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pour 3 ou 4 : 500 g de queue de lotte coupée en dés 1 grosse boite de tomates entières pelées huile d’olive 2 oignons...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210108%2Fob_c4efe4_maquereau-en-papillote-a-la-moutarde.jpg)
3 maquereaux 1 oignon blanc 2 càs de moutarde quelques tomates cerises huile d'olive Chauffer le four à 220°C....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201217%2Fob_47fa76_hareng-sous-le-manteau-de-fourrure-r.jpg)
pour 2 ou 3: 1 filet de hareng à l'huile 1 betterave cuite 2 carottes 1 à 2 pommes de terre 2 œufs durs 4 cuillères...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201203%2Fob_9a0a3b_pastilla-de-lotte-aux-epinards-r.jpg)
600 g de lotte 250 g de pousses d’épinard 1 oignon 1 càs de pâte de coriandre huile d’olive 4 feuilles de pâte...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201119%2Fob_6115f1_tarte-aux-sardines-r.png)
1 pâte brisée 300 g de sardines à l'huile 2 échalotes 200 g de crème fraîche 1 œuf jus de citron sel Chauffer le...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201112%2Fob_fd6761_soles-au-four-beurre-de-crevettes-a.jpg)
pour 2 : 2 soles 1 citron jaune 30 g beurre 1 poignée crevettes roses décortiquées ciboulette Chauffer le four...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201105%2Fob_ac984d_filets-de-rouget-au-cumin-r.jpg)
300 g de Filets de rouget 2 càc de cumin moulu 1 càc de paprika fumé 2 càs d’huile d’olive 1 jus de citron Dans...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201022%2Fob_faafd4_maquereaux-a-la-basquaise-3-r.jpg)
6 filets de maquereau 1 boite de tomates concassées 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 citron non...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20201015%2Fob_2b844e_poulpe-a-la-skordalia-5-r.jpg)
750 g de poulpe nettoyé et préalablement congelé pour l’attendrir 85 ml de vinaigre de vin rouge 100 ml d’huile...
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