/image%2F0397251%2F20230106%2Fob_49f3b7_venise-2012-r.jpg)
Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
/image%2F0397251%2F20210325%2Fob_ee902d_pave-de-colin-au-romarin-et-citron.jpg)
2 pavés de colin (ici surgelé) 1 càc d’huile d’olive sel 1 citron 10 branches de romarin frais Sortir le poisson...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210322%2Fob_fef066_riz-saute-aux-crevettes-et-aux-oeufs.jpg)
4 œufs 500 g de riz thaï ou basmati cuit 300 g de crevette cuites décortiquées surgelées 125 g de mange tout ou...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210318%2Fob_5d94ef_petits-encornets-au-chorizo-r.jpg)
pour 2 à 3 : 500 g de petits encornets surgelés 60 g de chorizo ½ càc de paprika fumé 1 càc de coriandre surgelé...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210311%2Fob_e4e700_boulettes-de-crevette-a-la-vapeur-r.png)
Pour une vingtaine de boulettes : 650 g de crevettes décortiquées soit 1200 kg entières 1 càc de gingembre frais...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210304%2Fob_a76be4_chou-doux-farci-au-haddock-r.jpg)
pour 4 : 1 chou-doux ou un chou blanc 300 g de haddock 30 cl de crème liquide à 4% 120 ml de lait Retirer la peau...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210225%2Fob_b10c72_merlu-en-croute-de-couscous-r.png)
2 paves de merlu (ou autre poisson blanc) 45 g de coucous cru 10 tiges de coriandre fraiche jus de citron sel Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210218%2Fob_7aa1bd_daurade-a-la-cantonaise-r.jpg)
4 filets de daurade ou autre poisson blanc 4 oignons verts gingembre frais 1/4 bouquet de coriandre fraiche 6 càs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210211%2Fob_6d5642_boulettes-de-poisson-epicees-sauce-t.jpg)
600 g filets de lieu 2 tranches de pain de mie 1 œuf 1 bouquet de coriandre 2 pincées de cumin 1/2 citron 50 g...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210204%2Fob_8dd750_roules-aux-deux-saumons-et-crevettes.jpg)
pour 4 : 250 g de saumon fumé (6 belles tranches) 200 g de pavé de saumon 200 g de crevettes 1 blanc d’œuf 2 échalotes...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210128%2Fob_54bbb9_dos-de-cabillaud-et-sa-sauce-au-cresso.jpg)
4 dos de cabillaud 1 botte de cresson 1 échalote 50 ml de vin blanc 1 càs de vinaigre 100 ml de crème liquide sel...
En savoir plus