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Shukar Cooking

Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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03/10/2013 Publié depuis Overblog

Papillotes de saumon sur un lit de Salicornes

Pour 4 300 g de salicornes fraiches 4 pavés de saumon 2 petits citrons confits Crème fraiche allégée Chauffer le...

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02/10/2013 Publié depuis Overblog

Crumble courgettes, fromage ail et fines herbes

8 courgettes vertes et jaunes 150 g de fromage "ail et fines herbes" 100 g de beurre 3 c. à soupe de farine 3 c....

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01/10/2013 Publié depuis Overblog

Courgettes farcies Jambon Volaille et Vache qui Rit

Pour 4 : 4 courgettes 300g de jambon râpé fumé 1 échalote 6 portions de vache qui rit © allégée chapelure sel Chauffer...

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30/09/2013 Publié depuis Overblog

Petites douceurs ricotta et prunes rouges

2 œufs 35 g de cassonade 2 càs de sucre 1 càs de farine 120 g de ricotta 2 gouttes d'extrait de amande amère (ou...

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29/09/2013 Publié depuis Overblog

Polonaise

Pour 10 : Pour la meringue : 250g de blanc d’œufs (soit 9 œufs) (les blancs d’œufs se congèlent très bien en les...

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28/09/2013 Publié depuis Overblog

Truffade

Pour 5 : 5 pommes de terre 80g de cantal 3 œufs 100g de fromage blanc à 0% huile sel Faire cuire les pommes de...

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27/09/2013 Publié depuis Overblog

Escalopes de Poulet au Chutney de Mangue & Riz Pilaf aux Epices

Pour 5 personnes : 5 de filets de poulet 1 càs d'huile d'olive 1 petit oignon finement haché 1 gousse d'ail pilée...

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26/09/2013 Publié depuis Overblog

Cabillaud en croûte de Comté et de pignons de pin

Pour 5 : 5 dos de cabillauds huile d’olive 100g de Comté râpé 50g de pignons de pin 3 càs de jus de citron 1 càc...

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25/09/2013 Publié depuis Overblog

Parmentier de veau aux 4 légumes verts

Pour 5 : 600g de veau haché 1 sachet de purée 4 légumes verts surgelés (ici© Bonduelle 4 saveurs) 1 cube de bouillon...

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24/09/2013 Publié depuis Overblog

Soufflés de courgettes à la brousse

Pour 4 : 3 courgettes 200 g de brousse 3 œufs huile d’olive sel Chauffer le four à 200° Râper les courgettes, les...

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