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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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Longes de marlin aux poivrons corne et chorizo, cuit en papillote pour 2 : 2 longes de marlin 2 poivrons cornes...
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Gratin de nouille à la courge muscade et fromage fondant 300 g de nouille crues 600 g de courge muscade 200 g de...
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Filet mignon farci à la mozzarella et aux tomates confites pour 4 ou 5 : 2 filets mignons de porc1 boule de mozzarellafeuilles...
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Gratin d'oeufs à la moutarde Pour 3 : 6 œufs 1 càs de moutarde 2 càs de vinaigre de vin rouge 30 cl de crème 100...
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Sauté de bœuf au raisin et à la cancoillotte au multicuiseur Pour 4 ou 5: 800 g de bœuf à braiser 125 g de raisin...
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1 pâte feuilletée 200 g de chocolat à 70% 4 petits suisses 1 càs de sucre 1 oeuf 2 càs de poudre d’amende un peu...
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Croustillant de cabillaud aux poireaux 4 dos de cabillaud 4 blancs de poireaux 4 feuilles de brick 3 càs de crème...
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Gratin bleu d’épinards, riz, ail et fines herbes pour 4: 200 g de riz cuit 1 kg d’épinard frais 200 g de crème...
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Lapin au citron et au parmesan 4 cuisses de lapin huile d’olive 12 échalotes 4 gousses d'ail 3 càc de jus de citron...
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1 rôti de veau 2 gousses d' ail 5 càs de sauce soja 3 càs miel liquide 1 càs de fécule de maïs 1 càs de vinaigre...
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