/image%2F0397251%2F20230106%2Fob_49f3b7_venise-2012-r.jpg)
Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
23 Novembre 2016
Gratin de nouille à la courge muscade et fromage fondant
300 g de nouille crues
600 g de courge muscade
200 g de crème épaisse à 7% ou fromage blanc
1 œuf
10 tranches de fromage à raclette
fromage râpé
Cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet. Les égoutter et les passer sous l’eau froide.
Retirer le peau de la courge et la couper en petits dés.
Mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle et y faire revenir les des de courges 10 à 15 minutes.
Mélanger l’œuf et la crème. Ajouter, les morceaux de courges, les nouilles.
Couper le fromage à raclette en petits dés et les incorporer au mélange.
Chauffer le four à 220°.
Verser le tout dans un plat à gratin et parsemer de fromage râpé.
Cuire 20 à 25 minutes.
/image%2F0397251%2F20230104%2Fob_0b6196_venise-2012-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20230103%2Fob_bd247b_galette-des-rois-pistache-fleur-d-oran.jpg)
/image%2F0397251%2F20230102%2Fob_f3195b_poulet-roti-au-balsamique-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20230101%2Fob_f1f6ee_buche-facon-nougat-glace-r.jpg)