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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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Rôti de veau laqué

Rôti de veau laqué
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1 rôti de veau

2 gousses d' ail

5 càs de sauce soja

3 càs miel liquide

1 càs de fécule de maïs

1 càs de vinaigre de vin

5 cm de gingembre frais

 

Dans un sac congélation mettre les deux gousses d’ail écrasées, la sauce soja, le miel, la fécule de maïs, le vinaigre, le gingembre et le rôtis de veau.

Bien malaxer le tout et mettre au frais pour minimum 4 heures en retournant le sac régulièrement .

Chauffer le four 180°.

Mettre le rôti dans un plat allant au four avec 1 verre d'eau et la marinade .

Cuire pendant 45 minutes.

 

source : http://www.cuisineaz.com

 

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