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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
2 Janvier 2018
tomates à farcir
reste de poularde, dinde ou autres volaille cuite
foie gras
1 càs de riz cuit par tomate
sel
Chauffer le four à 240°C.
Mixer grossièrement les restes de la poularde.
Mélanger avec le riz et le foie gras émietté. Saler un peu.
Couper le chapeau des tomates et vider la chair.
Farcir les tomates avec le mélange.
Cuire 30 minutes.
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