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Shukar Cooking

Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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15/06/2018 Publié depuis Overblog

Le parfait chocolat, sans sucre ni matières grasses ajoutées, mais fort en chocolat

170 g de chocolat à 70 % 300 g de crème de soja 3 œufs 75 g de farine semi-complète 1 sachet de levure chimique...

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14/06/2018 Publié depuis Overblog

Lotte rôtie, sauce aux olives noires et purée au citron, à la Jamie Oliver

1 belle queue de lotte romarin frais 2 citrons non traités gros sel de Guérande huile d’olive Pour la sauce aux...

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13/06/2018 Publié depuis Overblog

Lasagnes légères aux courgettes au chèvre et basilic

6 plaques de lasagne fraiches 1200kg de courgettes 1 buche de chèvre à 8% basilic frais 200 ml de crème légère...

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12/06/2018 Publié depuis Overblog

Gratin de courgettes au poulet et jambon

4 courgettes 1 boite de tomates concassées 150 g de jambon fumé râpé 2 steaks hachés de poulet gruyère allégé huile...

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11/06/2018 Publié depuis Overblog

Aubergines farcies aux œufs

Pour 4 : 4 aubergines moyennes 1 boite de tomates concassées 1 oignon 2 boules de mozzarelle4 œufs durs huile d’olive...

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09/06/2018 Publié depuis Overblog

Filet mignon enfumé au thym

1 filet mignon de porc branches de thym séchés huile d’olive sel Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans une...

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08/06/2018 Publié depuis Overblog

Panna cota à la fleur de sureau et carpaccio de fraises

250 g de crème liquide 150 g de lait ½ écrémé (ou pas) 7 ombrelles de fleur de sureau 50 g sucre 3 feuilles de...

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07/06/2018 Publié depuis Overblog

Aubergines farcies aux crevettes et poulpe

pour 1 : 1 aubergine 100 g de crevettes cuites 100 g de poulpe cuit 1 tomate 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon...

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06/06/2018 Publié depuis Overblog

Tatin de légumes d’été en paillasson de pomme de terre

500 g de pomme de terre 1 courgette jaune 1 courgette verte 6 des tomates cerise 1 œuf 1 buche de chèvre allégée...

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05/06/2018 Publié depuis Overblog

Borek poulet épinards feta

pour 3: 3 blancs de poulet 500 g d’épinards frais 100 g de feta à 8% 2 carres frais ail et fines herbes à 0% feuilles...

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