Shukar Cooking

13/04/2018 Publié depuis Overblog …

Gâteau fondant au chocolat, amande et huile d'olive, sans gluten, sans beurre.

150g de chocolat noir à 70%. 90 g de sucre 125 g d'amandes en poudre 3 œufs 6 cl d'huile d'olive le zeste d'1/4...

11/04/2018 Publié depuis Overblog …

Capellini aux crevettes et brocolis

350 g de capellini 600 g de crevettes roses cuites un bouquet de brocolis 100 g de crème liquide à 5% 1 citron...

11/04/2018 Publié depuis Overblog …

Tarte aux asperges et oignons, pâte sablée parmesan

100 g de farine 80 g de beurre froid 100 g de parmesan 1 œuf 2 pincées d’herbe de Provence 1 botte d’asperges vertes...

10/04/2018 Publié depuis Overblog …

Filet mignon au vinaigre balsamique et à la moutarde

1 filet mignon 3 oignons vinaigre balsamique paprika doux moutarde huile d'olive sel Chauffer le four à 180°C....

09/04/2018 Publié depuis Overblog …

Feuilleté œuf jambon

1 pâte feuilletée jambon râpé fumé comté râpé 2 œufs 1 un jaune d’œuf graines de sésames gros sel Chauffer le four...

07/04/2018 Publié depuis Overblog …

Rouleaux de pain perdu salés

tranches de pain de mie fromages en tranches, emmental, comté, bleu … tranche de jambon cru, fumé, bacon… 2 œufs...

06/04/2018 Publié depuis Overblog …

Poires pochées, sauce caramel au beurre salé

4 poires 700 g de sucre ½ càc d’extrait de vanille 75 g de beurre salé 20 cl de crème liquide jus de citron Éplucher...

04/04/2018 Publié depuis Overblog …

Pastilla aux poivrons grillés

8 feuilles de pâte filo 4 poivrons cornes 1 fromage petit Billy 100 g de fromage blanc 1 œuf ½ càc de paprika fumé...

03/04/2018 Publié depuis Overblog …

Roulés de veau au pesto d’épinard

pour 4 : 4 escalopes de veau 1 œuf farine chapelure 150 g de pousse d’épinards frais 35 g de pignons de pin 1 càs...

30/03/2018 Publié depuis Overblog …

Joyeuses Pâques.