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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
24 Mai 2013
Pour 12 croustillants
feuilles de filo
bacon en tranches
2 poireaux
Société© allégé
huile
moules à muffins ou moules demi sphères
Chauffer le four à 180°
Faire suer les blancs de poireaux dans un peu d’huile d’olive.
Mettre une tranches de bacon au fond des empreintes des moules.
Couper une feuille filo en deux mettre un peu d’huile à l’aide d’un pinceau et la plier en deux.
Disposer les feuilles dans les empruntes en formant un creux.
Mettre une cuillère de poireaux dans le nid formé, ajouter une ½ tranche de Société© allégée.
Replier la feuille de filo délicatement.
Cuire 20 minutes environs
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