750 grammes
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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

Cake crevettes pesto feta

200 g de crevettes cuite surgelée

200 g de feta

2 càs de pesto

3 œufs

200 g de farine   

1 sachet de levure chimique

10 cl d'huile

10 cl de lait

100 g de comté râpé (ou autre fromage râpé)

sel

 

Décongeler les crevettes et les laisser s’égoutter.

Chauffer le four à 180°C.

Battre les œufs en omelette, verser l’huile, le lait et ajouter le pesto, bien mélanger.

Incorporer la farine et la levure, mélanger puis ajouter le fromage râpé, le feta coupée en dés et les crevettes.

Saler et mélanger de nouveau.

Verser le tout dans 2 moules à cake en silicone légèrement huilé.

Cuire 30 minutes.

Laisser refroidir un peu avant de démouler.

Se deguste chaud ou froid.

 

source : https://www.aprendresansfaim.com

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