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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
16 Mars 2021
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2 filets mignons de porc
1/2 camembert
quelques feuilles de sauge
sel
Chauffer le four à 200°C.
Entailler les filets mignons dans la longueur sans les couper.
Retirer la croute du camembert le couper en lamelles et les répartir sur le filet avec quelque feuilles de sauge.
Refermer les filets de porc et les maintenir à l’aide s’une ficelle de cuisine. Saler légèrement.
Cuire 30 minutes.
source : https://cuisine.journaldesfemmes.fr
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