750 grammes
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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

Hamburger totalement bœuf

pour 1 personne :

2 steaks hachés

1 tranche fine d’Emmental

1 tranche fine de cheddar

2 tranches de poitrine fumée

 

Chauffer une poêle, faire griller les tranches de poitrines sans ajouter de gras. Réserver.

Mettre un peu d’huile d’olive dans la poêle et cuire les steaks à la cuisson désirée.

Dressage : poser un steak sur l’assiette , une tranche de cheddar , les deux tranches de poitrine, le deuxième steak et pour finir la tranche d’emmental.

Servir avec les pommes de terre rôties au four ou des frittes.

 

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