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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
16 Février 2019
1 rôti de porc
100 g de Brie
Chauffer le four à 220°C.
Retirer la ficelle du rôti et le fendre en deux sans le couper jusqu’au bout.
Retirer la croute du brie et le mettre au milieu du rôti.
Refermer et ficeler le rôti.
Le poser dans un plat allant au four avec un fond d’eau.
Éplucher quelques pomme de terre et les mettre au tour du rôti.
Cuire 45 à 60 minutes selon la taille du rôti.
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