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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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200 g de crozets au sarrasin (ou nature) 4 blancs de poireaux 2 échalotes 20 cl de crème liquide 100 g de Fribourg...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221128%2Fob_1a6e2c_quiche-d-automne-r.jpg)
1 pâte feuilletée 2 belles poires 150 g de fromage de chèvre cendré ½ oignon 25 g de cerneaux de noix 2 càs de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221128%2Fob_082b3f_crumble-de-patisson-et-legumes-d-aut.jpg)
1 pâtisson (ou une autre courge) 2 carottes 250g de topinambour 1 gros panais sel 50 g de graines de courge 50...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221127%2Fob_f00f14_cake-aux-cepes-noix-et-parmesan-r.jpg)
1 bocal de cèpe de 185 g 200 g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 3 càs d’huile de noix 1 càs d'huile d’olive...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221017%2Fob_bd8b53_omelette-italienne-r.jpg)
150 g de pancetta 100 g de tomates cerise 6 œufs 10 cl de crème 2 càs de parmesan 1 boule de mozzarella basilic...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221015%2Fob_a9cef7_tarte-aux-blettes-gorgonzola-et-noix.jpg)
1 pâte feuilletée 1/2 botte de blette 200 g de gorgonzola 1 poignée de noix 1 œuf 1 verre de lait Chauffer le four...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20221010%2Fob_4723ad_omelette-aux-poivrons-cuite-au-four-r.jpg)
6 poivrons cornes (ici verts) 6 œufs 80 g fromage râpé (facultatif) huile d’olive sel Chauffer le four à 240°C....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220907%2Fob_00f51d_keshke-boulgour-au-yaourt-et-a-la-men.jpg)
75 g de boulgour 300 g de yaourt grec 1/2 oignon 40 g de noix 8 à 10 feuilles de menthe fraîche 1 càs. d'huile...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220831%2Fob_5695d9_boulettes-de-courgettes-au-four-r.jpg)
4 courgettes 1 œuf 35 g de chapelure 25 g de parmesan râpé ¼ de bouquet de coriandre fraiche 10 bruns de ciboulette...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220829%2Fob_a8ccc8_clafoutis-courgette-feta-et-basilic-r.jpg)
2 ou 3 courgettes 150 g de feta 3 œufs ½ bouquet de basilic frais 20 cl de crème à 12% 25 cl de lait ½ écrémé 80...
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