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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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600 g de mirabelles 2 œufs 10 cl de lait 70 g de farine 60 g sucre de canne non raffiné 20 g de beurre Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180831%2Fob_ddac30_invisible-aux-pommes-et-myrtilles-11.jpg)
600 g de pommes épluchées et coupées 150 g de myrtilles 10 cl de lait 1 citron 2 œufs 90 g de sucre de canne non...
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160 g de beurre 170 g de sucre glace 70 g de poudre d'amandes 30 g noisette 50 g de farine 4 ou 5 blancs d’œufs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180727%2Fob_a8dc05_cheese-cake-framboise-et-creme-de-mas.jpg)
300 g St Moret 330 cl de crème à fouetter au mascarpone 300 g de framboises coulis de framboises 150 g de sablés...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180720%2Fob_7f5931_gratin-de-peches-a-la-creme-d-ama.jpg)
4 pêches blanches ou jaunes 40 g de poudre d’amandes 40 g d’amandes effilées + 20 g pour la déco 60 g de sucre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180712%2Fob_1c3958_tatin-d-abricots-4-r.jpg)
1 pâte feuilletée 1 kg d’abricot pas trop murs 100 g de sucre 50 g de beurre salé Chauffer le four à 220°C. Laver,...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180629%2Fob_cec513_tarte-fine-aux-fraises-roties-13.jpg)
1 pâte feuilletée 1 kg de fraises 1 càs de fécule de maïs 1 cas de sucre de complet de canne 4 ou 5 branches de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180607%2Fob_a4b060_panna-cota-a-la-fleur-de-sureau-17-r.jpg)
250 g de crème liquide 150 g de lait ½ écrémé (ou pas) 7 ombrelles de fleur de sureau 50 g sucre 3 feuilles de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180518%2Fob_ac9770_gateau-aux-fraises-sans-beurre-ni-mat.jpg)
150 g de farine 1 sachet de levure chimique 500 g de fraises 100 g de sucre brut 4 œufs 3/4 pommes Préparer la...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180504%2Fob_28d1e1_pommes-sautees-sucre-complet-muscovad.jpg)
2 grosses pommes 30 g de beurre 2 càs de sucre complet muscovado Peler les pommes et les couper en dés. Mettre...
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