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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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Pour 4/5 vérrines : 3 pommes 25g de beurre (salé ou pas) 25g sucre Pour la mousse au caramel : 50 g de sucre en...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201304%2Fob_a7b8bf_gratin-poire-pommes-creme-de-noisette-3.JPG)
Pour10 petits gratins 140 gr de poudre de noisettes 20 gr de farine 120 gr de beurre mou 120 gr de sucre en poudre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201304%2Fob_687997_tarte-poire-pistachine-2.JPG)
1 pâte sablée 6 poires 100 g de noisettes 100 g de pistaches décortiquées non salées 2 cuil. à soupe de cassonade...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201303%2Fob_2f4571_pannacotta-de-litchis-et-grenadine-4.JPG)
Pour 5 verrines : 1 boite de litchis au sirop 20 cl de crème liquide à 15% Grenadine 2 g d'agar agar Égoutter et...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201303%2Fob_97ef1b4588b18c2aecbcd3cdca8be679_gratin-de-mangues-1.JPG)
3 mangues 5 jaunes d’œufs 3 càs de miel 4 càs de crème fraîche liquide (allégée à 15%MG) Chauffez votre four 210°....
En savoir plus/image%2F0397251%2F201303%2Fob_078264_fraises-poilees-au-miel-3.JPG)
1kg de fraises 150 g de miel 15 cl de vin blanc 1 gousse de vanille Laver, équeuter et couper les fraises en gros...
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Pour 1 poire. ½ cuillère à soupe de miel ½ gousse de vanille 1 étoile de badiane. Préchauffer le four à 200° Eplucher...
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