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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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250 g de mascarpone 250 g de ricotta 250 g sablés breton 200 g de myrtilles 200 g de framboises 180 g de sucre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150911%2Fob_b7b4d9_figues-rotis-au-miel-et-noisettes-2.JPG)
quelques figues 1 poignée de noisettes miel beurre Chauffer le four à 220° Couper les figues en quatre mais pas...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150905%2Fob_f3187b_gateau-abricot-noisette-13.JPG)
600 g d’abricots 3 œufs 150 g de sucre 150 g de farine 150 g de poudre de noisette 40 g d’huile de noisette 1 sachet...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150731%2Fob_11f64f_salade-de-fruit-aux-trois-melons-3.JPG)
C'est pas vraiment une recette mais une super idée pour un dessert fruité et ultra frais. 1 melon de Charente 1...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150619%2Fob_2d49f3_invisible-aux-peches-et-feve-tonka-6.JPG)
6 pêches 1 fève tonka 2 œufs 10 cl de lait 70 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de cassonade 20 g de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150612%2Fob_0b1dfd_samoussa-a-la-rhubarbe-et-au-miel-8.JPG)
Pour 10 samoussa 5 feuilles de brick 350 g de rhubarbe 50 g de sucre 3 càs de miel Éplucher les tiges de rhubarbe....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150522%2Fob_b3195f_mousse-legere-aux-fraises-6.JPG)
pour 6 : 8 petits suisses à 0% 500 g de fraises 3 blancs d’œufs 3 càs de sucre 250 g de fraises pour la déco quelques...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150331%2Fob_a6214b_pavlova-aux-3-abricots-1.JPG)
Pour la meringue à préparer la veille : 6 blancs d’œufs 300g de sucre Faire une meringue suisse. Mettre les blancs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20150327%2Fob_a5215e_charlotte-a-la-mangue-6.JPG)
Pour 8 à 10 personnes : 450 g de mangue sans la peau 1 mangue pour la déco 30 ml de crème fluide au mascarpone...
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Pour 10 tartelettes : Pour la pâte sablée aux amandes : 200 g de farine 200 g de beurre pommade 100 g d’amande...
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