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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1kg de joue de bœuf 3 carottes 4 ou 5 pommes de terre 200 g de lardons fumés 2 oignons 2 échalotes 1 boite de purée...
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300 g viande hachée 200 g de porc haché 50 g de parmesan coriandre fraiche 1 tranche de pain de mie 5 œufs 1 poivron...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20190209%2Fob_f9047d_pain-de-viande-enveloppe-dans-un-baco.jpg)
750 g de bœuf haché 2 œufs 3 càs de chapelure sel paprika fumé 14 tranches de poitrine fumée boulettes de mozzarella...
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300 g de bœuf haché 300 g d’agneau 300 g de porc 2 petits poivrons paprika fumé 1 oignon 60-70 ml d’eau gazeuse...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180918%2Fob_228ab2_tajine-de-keftas-aux-pommes-de-terre.jpg)
700 g de viande hachée de bœuf 1 kg de pommes de terre 1 càs d’oignons frits coriandre fraiche 2 boites de tomates...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180710%2Fob_3a6d01_boulettes-de-boeuf-mozzarella-2-r.jpg)
500 g de bœuf haché 6 à 8 boulettes de mozzarella 2 càs de chapelure 1 œuf sel huile d’olive coriandre fraiche...
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500 g de pavé de rumsteak 1 ou 2 tige de citronnelle fraîche 3 oignons jeunes 50 ml de sauce aux huitres huile...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180324%2Fob_db0c2f_conchiglioni-aux-boulettes-a-l-orient.jpg)
600 g de viande hachée 24 gros conchiglioni coriandre fraiche 1 oignon rouge 1 càc de cumin en poudre sel 1 yaourt...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180306%2Fob_26bbec_lasagnes-au-pot-au-feu-1-r.jpg)
6 feuilles de lasagne fraiche les restes d’un pot au feu fromage râpé Chauffer le four à 200°C. Mettre les restes...
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Pour 4 ou 5 : 800 g de joue de bœuf 2 oignons500 g de pommes de terre500 g de carottes1 bouteille de vin rouge...
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