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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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boeuf

16/11/2015 Publié depuis Overblog

Boulettes de viande à la suédoise

huile d’olive 1 oignon jaune 400 g de porc haché ( ici escalope de porc passée au mixeur) 350 g de bœuf haché 70...

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26/10/2015 Publié depuis Overblog

Spezzatino de bœuf

1 kg de bœuf à braiser 1 boite de tomates pelées 500 g de carottes 500 g de pommes de terre 2 oignons 1 gousse...

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22/06/2015 Publié depuis Overblog

Cari de bœuf créole au multicuiseur

800 g de ragoût de bœuf 2 oignons 1 gousse d'ail 1 boite de tomates pelées 1 morceau de gingembre 1/2 c. à café...

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06/06/2015 Publié depuis Overblog

Bœuf mariné aux épices

400 g de filet de bœuf 250 g de riz basmati 3 oignons 3 gousses d'ail 1 càc de piment d’Espelette 1 càs de gingembre...

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30/05/2015 Publié depuis Overblog

Tajine de keftas de bœuf au citron confit

Pour 4 ou 5: 500 g de bœuf haché à 5 % 2 échalotes 1 jaune d'œuf 2 cuillères à soupe de chapelure quelques feuilles...

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19/05/2015 Publié depuis Overblog

Moussaka serbe aux légumes grillés

1800 g de légumes grillés surgelés 500 g de viande hachée à 5% 200 g de jambon cru ou autre viande fumée 1 gros...

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27/04/2015 Publié depuis Overblog

Tajine de bœuf à la tomate et miel au multicuiseur

Pour 4 : 500 g de collier de bœuf 4 grosses tomates 1 boîte de concassé de tomates 1 oignon 2 càc de cumin 1/2...

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21/03/2015 Publié depuis Overblog

Boulettes de viandes à la tunisienne

500g de bœuf hache 5 % 2 càs de menthe ciselée fraiche ou surgelée 2 càs de coriandre ciselée fraiche ou surgelée...

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28/02/2015 Publié depuis Overblog

Pain de viande à la grecque

500 g de viande hachée 100 g de feta allégée 2 courgettes 4 pétales de tomates séchées 1 œuf huile d’olive pomme...

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11/02/2015 Publié depuis Overblog

Foccacia de tortilla

6 galettes de maïs 6 toastinettes au cheddar 1 boule de mozzarella emmental râpé 350 g de viande hachée 1 petite...

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