Comme une flammenkueche aux deux saumons et aux trois chèvres

26 Novembre 2015

Rédigé par Shukar Cooking et publié depuis Overblog

1 pâte à flammenkueche

200 g de chèvre frais

1 pot de faisselle de chèvre

un peu de fromage de chèvre râpé

90 g de lardon de saumon fumé

280 g de saumon frais

1 càs d’aneth

Chauffer le four à 240 °.

Dérouler la pâte à flammenkueche sur une plaque allant au four munie d’un papier cuisson.

Mélanger le chèvre frais avec la faisselle et l’étaler sur la pâte.

Couper le saumon frais en morceaux et repartir sur la pâte avec les lardons de saumon fumé.

Parsemer d’un peu de fromage de chèvre râpé et d'aneth.

Cuire 15 minutes en surveillant.

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article