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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
9 Novembre 2021
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5 blancs de poulet
75 g de lardons fumés
50 g de chorizo
2 càs d’oignons frits
1 càc de paprika fumé
100 ml de crème (ici à 15%)
huile d’olive
Faire suer les lardons dans une poêle.
Retirer la peau du chorizo et le couper en petits dés, l’ajouter dans la poêle.
Couper les blancs de poulet en morceaux et les mettre dans la poêle. Saler et parsemer de paprika
Ajouter les oignons frits.
Cuire 5 minutes environ et remuant régulièrement, verser la crème et cuire encore 5 à 8 minutes de plus jusqu’à que le poulet soit cuit.
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