12 Mars 2019
1 filet mignon de porc
1 càs miel
1 orange
huile d’olive
2 càs de tahiné
coriandre fraiche
sel
Couper le filet mignon en gros cubes.
Le faire dorer sur toutes les faces dans une pole avec un peu d’huile, saler.
Verser le miel, bien mélanger puis verser le jus d’orange.
Ajouter le tahiné, la coriandre finement ciselée, bien mélanger.
source : https://happypapilles.fr