Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
13 Octobre 2017
5 ou 6 pommes du jardin
130 g de farine
80 g de beurre
20 g d’amande en poudre
110 g de sucre de coco
Chauffer le four à 220°C.
Éplucher et couper les pommes en dés.
Les mettre dans un bol allant au micro-onde ajouter 40 g de sucre de coco.
Cuire 5 à 6 minutes.
Mélanger la farine, la poudre d’amande et le reste du sucre de coco. Ajouter le beurre et en faire un sable avec les doigts.
Répartir la compote de pomme dans un plat allant au four et parsemer le crumble sur les pommes.
Cuire 15 minutes.