/image%2F0397251%2F20230106%2Fob_49f3b7_venise-2012-r.jpg)
Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
16 Janvier 2017
1 botte de blettes
4 œufs
15 cl de lait fermenté
200 g de feta
Chauffer le four à 200°.
Laver les blettes, leur couper le vert mais le reserver. Couper en morceaux en enlevant les filaments.
Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans une sauteuse et y faire cuire le blanc des blettes à feu moyen 10 minutes environ.
Couper le vert des blettes et les ajouter dans la sauteuse et faire cuire encore 5 minutes
Battre les œufs et le lait fermenté.
Ajouter les blettes et ¾ de la feta.
Mettre dans un moule à manquer en silicone et parsemer le reste de la feta.
Cuire 30 minutes.
/image%2F0397251%2F20221217%2Fob_f44445_farci-poitevin-au-four-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20221205%2Fob_ee1088_uf-cocotte-au-four-camembert-lardons-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20221205%2Fob_9e222c_omelette-de-pomme-de-terre-cuite-au-fo.jpg)
/image%2F0397251%2F20221017%2Fob_bd8b53_omelette-italienne-r.jpg)