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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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Gelée aux fruits rouges

Gelée aux fruits rouges

250 g de framboises

500 g de fraises

250 g de cerises

2 x 85 g de gélatina saveur fraises

Laver et équeuter les fraises.

Laver et dénoyauter les cerises

Faire bouillir 300 ml d’eau. La verser dans un saladier et y dissoudre la poudre de gelly. Ajouter 300 ml d’eau froide.

Mouiller légèrement les moules à manquer et les tapisser avec du film alimentaire pour faciliter le démoulage.

Disposer les fruits sur le fond des moules et repartir la gelée liquide dans les moules.

Mettre au frais quelques heures.

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