/image%2F0397251%2F20230106%2Fob_49f3b7_venise-2012-r.jpg)
Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
16 Mai 2014
Pour 5 petits moules à manquer :
1 sachet de 85g de préparation pour gélatine saveur fraise
500 g de fraises
Laver et équeuter les fraises.
Faire bouillir 250 ml d’eau. La verser dans un saladier et y dissoudre la poudre de gelly. Ajouter 250 ml d’eau froide.
Mouiller légèrement les moules à manquer et les tapisser avec du film alimentaire pour faciliter le démoulage.
Disposer les fraises sur le fond des moules et repartir la gelly liquide dans les moules.
Mettre au frais quelques heures.
Dessert chimique, très régressif, mais super léger. Un jeu d'enfant !
/image%2F0397251%2F20230103%2Fob_bd247b_galette-des-rois-pistache-fleur-d-oran.jpg)
/image%2F0397251%2F20230101%2Fob_f1f6ee_buche-facon-nougat-glace-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20221225%2Fob_530117_ba-che-aux-framboises-et-amandes-cra.jpg)
/image%2F0397251%2F20221224%2Fob_bd97fe_meringues-vegetaliennes-r.jpg)