750 grammes
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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

Œuf cocotte à l’italienne

Œuf cocotte  à l’italienne

Pour 5 :

10 càs de crème fraîche épaisse allégée

10 tomates séchées

30 feuilles de basilic

5 œufs

5 càs de parmesan râpé

sel

huile d'olive

Chauffer le four à 180°.

Mixer la crème fraîche avec les tomates séchées et le basilic. Saler.

Mettre une càs du mélange dans les ramequins. Casser un œuf dans chaque ramequins et recouvrir d'une nouvelle càs du mélange.

Saupoudrer de parmesan et mettre un spray d'huile d'olive.

Faites cuire pendant environ 10 minutes au bain-marie.

source:http://audalacuisine.canalblog.com/http://

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