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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1 pâte feuilletée 200 g de champignons de paris 50 g de roquette 5 oeufs 80 ml de lait 1 bûche de chèvre huile...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220319%2Fob_d23087_filet-mignon-sauce-au-chorizo-r.jpg)
1 filet mignon 100 g de chorizo 1 oignon 20 cl de crème à 15% sel ½ càc paprika fumé huile d’olive Mettre un peu...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220317%2Fob_39fc60_cabillaud-bouillon-thai-r.jpg)
pour 2 ou 3 : 2 ou 3 filets ou dos de cabillaud 250 g de riz basmati cuit (ici du riz complet) 6 gros champignons...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220316%2Fob_856532_nouilles-soba-sautees-au-chou-chinois.jpg)
250 g de nouilles soba 1 chou chinois 2 carottes 1 oignon 1 càs d’huile de sésame 2 càs de sauce soja 2 càs de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220307%2Fob_b4e0e0_omelette-aux-champignons-cuite-au-four.jpg)
5 œufs 8 à 10 champignons de paris 1 oignon 1 verre de vin blanc huile d'olive sel Émincer finement l’oignon et...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220305%2Fob_9f7342_filet-mignon-de-porc-au-sirop-d-era.jpg)
600 g de filet mignon de porc 10 cl de sirop d’érable 1 pincée de paprika fumé 1 pincé de coriandre moulue sel...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220304%2Fob_bef437_gateau-aux-amandes-et-mandarines-r.jpg)
3 mandarines 125 g de poudre d’amandes une pointe de fève tonka (facultatif) 3 œufs 80 g de sucre de muscovado...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220303%2Fob_014a50_bar-en-croute-de-sel-r.jpg)
1 bar 1kg (vidé mais non écaillé) 1 kg à 1,5kg de gros sel 2 branches de romarin Chauffer le four à 210°C. Effeuiller...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220301%2Fob_689ccf_galettes-de-poulet-et-carottes-r.jpg)
pour 2 : 1 carotte 1 petite courgette 2 blancs de poulet 2 petits oignons frais ½ càc de paprika fumé doux sel...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220224%2Fob_2bba1f_filet-de-merlu-a-la-ciboulette-r.png)
2 filets de merlu 1 bouquet de ciboulette citron huile d'olive sel Chauffer le four à 240°C. Poser un papier cuisson...
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