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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1 pâte feuilletée 8 abricots confiture d’abricot sucre perle Chauffer le four à 220°C. A l’aide d’un couteau tracer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220715%2Fob_825870_fondant-chocolat-courgette-r.jpg)
200 g de chocolat (ici 52%) 240 g de courgettes 3 œufs 80 g de sucre muscovado ou sucre complet 50 g de farine...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220709%2Fob_248596_boulettes-boeuf-epinard-mozzarella-r.jpg)
pour 8 boulettes : 350 g de bœuf haché 1 oeuf 125 g de pousses d’épinard 8 boulettes de mozzarella 2 càs de chapelure...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220701%2Fob_526b3e_crumble-aux-cerises-r.jpg)
50 g de sucre muscovado (ou cassonade ou vergeoise) 50 g de sucre semoule 100 g de farine 100 g de beurre froid...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220630%2Fob_8d4277_thonine-marinade-coriandre-cuit-a-la.jpg)
2 tranches de thonine ½ bouquet de coriandre fraiche 1càc de coriandre moulue 2 càs d’huile d’olive 2 citrons verts...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220628%2Fob_5c959d_cote-de-porc-a-la-sicilienne-r.jpg)
Pour 3 : 3 côtes de porc 3 tranches de jambon cru 1 boule de mozzarella 1à 2 tomates moutarde huile olive Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220622%2Fob_570e88_la-salade-de-boulgour-aux-raisins-secs.jpg)
100 g de boulgour 30 g de raisins secs 30 g de pistaches non salées un citron bio ou non traité quelques brin de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220621%2Fob_ead81a_boulettes-boeuf-chorizo-r.jpg)
pour 12 boulettes 500 g de viande hachée 100 g de chorizo ¼ de baguette rassie sel 1 œuf huile d’olive Mettre le...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220609%2Fob_0bde97_tarte-aux-asperges-vertes-et-au-chevr.jpg)
1 rouleau de pâte feuilletée 1 botte d’asperges vertes 2 crottins de chèvre 250 g de chèvre frais 3 œufs 25 cl...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20220520%2Fob_73db1f_cake-a-la-melisse-et-aux-pommes-r.jpg)
4 pommes 2 poignées de feuilles de mélisse 4 œufs 200 g de farine 1 sachet de levure 100 g de beurre 100 g de sucre...
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