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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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recettes rapides

13/02/2019 Publié depuis Overblog

Pancake aux épinards et fromage de chèvre

2 œufs 250 g de fromage blanc à 0% 40 cl de lait 150 g de farine 1 càc de bicarbonate de soude pousse d’épinards...

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11/02/2019 Publié depuis Overblog

Brick poireau, œuf coulant

4 feuilles de brick 4 œufs 2-3 blancs de poireaux huile d’olive 50 g de fromage râpé 2 cuillères à soupe de crème...

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08/02/2019 Publié depuis Overblog

Samossa aux poires caramélisées au miel

pour 6 samossas : 3 poires 2 càs de miel 3 feuilles de brick 25 g de beurre Éplucher et couper les poires en morceaux....

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07/02/2019 Publié depuis Overblog

Queue de lotte rôtie au balsamique et miel

1 queue de lotte 3 càs de vinaigre balsamique 1 càs de miel 1 càs d’huile d’olive sel Mélanger le vinaigre avec...

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05/02/2019 Publié depuis Overblog

Poulet à la citronnelle et au gingembre, pour le nouvel an chinois.

pour 4 : 4 blancs de poulet 1 tige de citronnelle 1 cm de gingembre 3 càs de Nuoc man 2 oignons 50 g cacahuètes...

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28/01/2019 Publié depuis Overblog

Croque-monsieur à l’œuf brouillé, champignons et emmental

8 tranches de pain de mie 4 œufs 400 g de champignons émincés en boite 8 tranches d’emmental huile d’olive sel...

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24/01/2019 Publié depuis Overblog

Dos de cabillaud, maïs et émulsion au lard

4 de dos de cabillaud 100 g de lardon 250 g de maïs doux en grain 20 cl de crème liquide 100 g de minis épis de...

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21/01/2019 Publié depuis Overblog

Welsh œuf au plat

par personne : 1 tranche de pain de campagne ou pains de mie 1 tranche de jambon 50 ml de bière brune ou ambrée...

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17/01/2019 Publié depuis Overblog

Filets lieu et poireaux à la crème de comté

4 filets de lieu noir (ou tout autre poisson blanc) 2 poireaux huile d’olive 2 cuillères à café de moutarde 100...

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14/01/2019 Publié depuis Overblog

Omelette fois gras et pomme de terre cuite au four

6 œufs 100 g de fois gras 4 pommes de terre Chauffer le four à 240°C. Éplucher les pommes de terre et les couper...

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