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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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4 filets de daurade ou autre poisson blanc 4 oignons verts gingembre frais 1/4 bouquet de coriandre fraiche 6 càs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210216%2Fob_abccf1_joues-de-porc-au-miel-et-tahine-r.jpg)
pour 2 : 6 joues de porc 1 càs de miel 1 orange huile d’olive 2 càs de tahiné coriandre sel Couper les joues de...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210211%2Fob_6d5642_boulettes-de-poisson-epicees-sauce-t.jpg)
600 g filets de lieu 2 tranches de pain de mie 1 œuf 1 bouquet de coriandre 2 pincées de cumin 1/2 citron 50 g...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210128%2Fob_54bbb9_dos-de-cabillaud-et-sa-sauce-au-cresso.jpg)
4 dos de cabillaud 1 botte de cresson 1 échalote 50 ml de vin blanc 1 càs de vinaigre 100 ml de crème liquide sel...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210127%2Fob_98ab21_fondant-de-chou-vert-r.jpg)
1 gros oignons 2 œufs 20 cl de crème épaisse à 18% 1 bouillon cube légumes ou autres huile d’olive 150 g de st...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210125%2Fob_b75b29_ufs-cocottes-en-puree-de-panais-r.jpg)
4 panais 4 œufs 100 ml de crème à 15 % Éplucher et couper les panais en gros cubes. Les faire cuire dans une casserole...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210123%2Fob_f063e7_potage-carotte-poireau-au-gingembre-b.jpg)
pour 2 ou 3 : 2 filets de poulet 4 ou 5 carottes 1 poireau moyen 4 cm de gingembre frais 1 càc de curcuma 1 càs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210119%2Fob_99e771_tajine-de-cuisses-de-lapin-au-citron-c.jpg)
4 cuisses de lapin 2 oignons 1 gousse d’ail huile d’olive 5 cm gingembre frais 1 pincée de safran sel 6 de pommes...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210118%2Fob_8b1224_boulettes-de-viande-facon-oeuf-cocott.jpg)
6 œufs de caille 1 œuf de poule 350 g de viande hachée 80 g de chapelure 1/2 bouquet de coriandre fromage râpé...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20210114%2Fob_733773_osso-bucco-de-lotte-r.jpg)
pour 3 ou 4 : 500 g de queue de lotte coupée en dés 1 grosse boite de tomates entières pelées huile d’olive 2 oignons...
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