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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1 filet mignon de porc 2 càs de pesto rustico d’aubergine aux herbes 3 feuilles de brick huile d’olive Chauffer...
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350 g de bœuf haché 60 g de jambon Serrano 2 càs de chapelure 1 œuf 1 oignon 1 grosse boite de tomates concassées...
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1 pâte à flamenkuche 60 g de crispy bacon 3 càs de cancoillotte 1 càs d’oignons frits un peu de comté râpé Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160322%2Fob_e1a54a_flamenkuche-a-l-italienne-9-r.jpg)
1 pâte à flamenkuche 100 g de mascarpone 180 g de gorgonzola 100 g pancetta basilic (ici surgelé) Chauffer le four...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160319%2Fob_3796c5_endives-et-poireaux-gratines-au-jambo.jpg)
6 endives 4 beaux poireaux 10 tranches de jambon blanc 100 g de fromage râpé (allégé ou pas) Béchamel légère :...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160229%2Fob_62ac5b_croquettes-de-jambon-aux-herbes-4-r.jpg)
300g de pommes de terre 150 g de jambon 2 œufs 2 càs de farine 1 càs de ciboulette 1 càs de coriandre 2 càs de...
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Pour 4 : 1 gros filet mignon 2 oignons 200 g d'allumettes de lardons 500 g de champignons de Paris en boite (ou...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160215%2Fob_960a33_gratin-de-chou-doux-bacon-crispy-oe.jpg)
pour 3 ou 4 : 1 chou doux 120 g de bacon crispy 5 œufs Couper le chou doux en tronçons. Retirer le cœur. Râper...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160208%2Fob_0d72f3_boulettes-de-porc-a-la-vapeur-2-r.jpg)
Pour les boulettes : 500 g d’échine de porc ou un rôti de porc 3 tranches de pain de mie 1 œuf 2 càs de farine...
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1 filet mignon de porc de 600 g 1 yaourt grec 1 càs d’huile d’olive. le zeste d’un citron ½ citron (gros) herbe...
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