Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
22 Mars 2016
1 pâte à flamenkuche
100 g de mascarpone
180 g de gorgonzola
100 g pancetta
basilic (ici surgelé)
Chauffer le four à 240°.
Poser la pâte à flamenkuche sur une plaque à pâtisserie.
Mélanger le gorgonzola et la mascarpone et l’étaler sur la pâte.
Repartir les tranches de pancetta dessus.
Parsemer de basilic.
Cuire 10 minutes environ.