/image%2F0397251%2F20230106%2Fob_49f3b7_venise-2012-r.jpg)
Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
/image%2F0397251%2F20180114%2Fob_ec4e06_potee-au-chou-2.jpg)
Vieux relent de lointaines origines auvergnates, cette potée est hyper simple à réaliser autant que savoureuse....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180113%2Fob_c3cdda_joues-de-porc-au-paprika-a-la-serbe.jpg)
pour 4: 700 g de joues de porc 1 poivron rouge 20 cl d'eau 2 càs de paprika doux fumé 1 gros oignon 3 càs d'Ajvar...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20180106%2Fob_5c3ba0_quiche-aux-poireaux-et-fourme-d-ambe.jpg)
1 pâte feuilletée 1 kg de poireaux 150 g de fourme d’Amber 100 g de crème fraiche 2 œufs 150 g de lardons Chauffer...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171127%2Fob_6d7326_roti-de-porc-a-la-broche-5-r.jpg)
pour 3 ou 4 : 1 rôti de porc de 700 g huile d’olive sirop d’érable Badigeonner le rôti de porc avec le sirop d’érable...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171107%2Fob_3aaef8_porc-saute-a-l-ananas-coriandre-e.jpg)
1 filet mignon 1 boite d’ananas 1 bouquet de coriandre 1 paquet de nouilles ramen précuite sauce soja 1 oignon...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171021%2Fob_2051bc_tourte-aux-champignons-6-r.jpg)
6 ou 7 champignons de paris 6 ou 7 pleurotes 5 girolles 2 pâtes feuilletées 155 g de St Agur crème 150 g d’allumette...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171017%2Fob_528d96_epaule-de-porc-au-citron-vert-et-ginge.jpg)
pour 5 : 1,400 kg d’épaule de porc 25 cl de jus d'orange 25 cl de jus de citron vert 60 g de sucre 60 cl de sauce...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171007%2Fob_9e091f_tartines-5-r.jpg)
2 tartines de pain de seigle : choix 1 : 1 càs de jambon râpé 1 càs de mélange emmental, comté, beaufort râpé 1...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20171004%2Fob_1b8c4e_terrine-de-carottes-au-cumin-bacon-et.jpg)
400 g de carottes 1 oignon haché 1 càc de cumin 70 g de poudre d'amandes 4 œufs 20 cl de crème liquide sel 1 càs...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170926%2Fob_0c6824_tomates-farcies-au-pulled-pork-et-che.jpg)
3 grosses tomates à farcir 260 g de pulled porck 100 g de chèvre frais Chauffer le four à 200°. Laver, découper...
En savoir plus