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Shukar Cooking

Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….

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poisson et crustaces

06/06/2013 Publié depuis Overblog

Filets de rougets en papillote de courgettes au pesto ail des ours

pour 4/5 personnes : 16 filets de rougets 2 belles courgettes 6 pétales de tomates séchées coupés en lamelle Chauffer...

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30/05/2013 Publié depuis Overblog

Morue à la Biscayenne

1 kg de morue dessalée surgelée 8 tomates allongées ou 2 boites de tomates concassées 3 poivrons 3 oignons chapelure...

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23/05/2013 Publié depuis Overblog

Poisson au fromage blanc et cumin

5 filets de poisson blanc 5 càs de fromage blanc à 5% sel 1càc de cumin 2 gros oignons huile d’olive coriandre...

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16/05/2013 Publié depuis Overblog

Lotte sauce citron

Pour 6: 1 kg de lotte 15 cl d'eau froide 2 c. à café de Maïzena 15 cl de lait écrémé 1 yaourt nature à 0% 2 càc...

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09/05/2013 Publié depuis Overblog

Gratin de colin et épinards

Pour 5 5 de filets de colin. 1 kg d’épinards. 2 càs de parmesan râpé. 20 g de beurre. 1 jaune d'œuf. Sel. Béchamel...

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06/05/2013 Publié depuis Overblog

Poisson façon Jamie Oliver

Pour 5: 5 filets de poisson blancs huile d'olive 3 boules de mozzarella 250g de tomates cerise 3 bonnes pincées...

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02/05/2013 Publié depuis Overblog

Mini Pennes courgettes épinards et lieu noir

250g de mini pennes courgettes épinards 1 botte de poireaux frais 5 filets de lieu noir 2 citrons 150 ml de crème...

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25/04/2013 Publié depuis Overblog

Dos de cabillaud et son écrasé de pommes de terre au citron

Pour 5 personnes 5 dos de cabillaud d'environ 150g chacun 1 citron jaune bio thym huile d'olive 700g de pommes...

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23/04/2013 Publié depuis Overblog

Médaillons de lotte au cidre

5 médaillons de lotte 2 échalotes 2 pommes 20 cl de cidre brut 10 cl de crème liquide à 5% de MG 20 g de beurre...

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18/04/2013 Publié depuis Overblog

Courgettes rondes et tomates farcies au thon fromage de chèvre et ©vache qui rit

4 courgettes rondes 4 tomates moyennes 1 grosse boite de thon 1 bûche de fromage de chèvre allégée 2 portions©...

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