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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
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1 chou romanesco 150 g de buche de chèvre (ici allégée) 1 càc de paprika fumé huile d’olive Découper les fleurettes...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170222%2Fob_f2971f_choux-de-bruxelles-gratines-au-parmes.jpg)
1 kg de choux de Bruxelles congelés 150 g de jambon fumé râpé ou des lardons 20 cl de crème liquide à 15% 100 g...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20170125%2Fob_33028c_poilee-de-riz-aux-poireaux-champigno.jpg)
200 g de riz 3 blancs de poireaux 6 gros champignons de Paris 50 g de parmesan 1/2 cube de bouillon de légumes...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160704%2Fob_332ced_champignons-rotis-au-viandox-5-r.jpg)
16 champignons ou plus viandox Chauffer le four à 220°. Nettoyer et retirer délicatement le pied des champignons....
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160601%2Fob_4d734f_placki-ou-crepes-polonaises-a-la-pom.jpg)
pour une dizaine de placki 1 kg pommes de terre 100 g de farine environ 2 œufs 1 oignon (pour la version salée)...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160504%2Fob_795a9f_poilee-legumes-de-printemps-asperge.jpg)
5 artichauts violets 1/2 botte d’oignons nouveaux 1 botte d’asperges verte 350 g de pois gourmands Tourner les...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160323%2Fob_e7b21d_butternut-farcie-aux-chevre-4-r.jpg)
Pour 3 ou 4: 1 belle courge butternut 2 crottins de chèvre 1 branche de thym 20 cl de crème liquide à 15 ou 20%...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160127%2Fob_124748_gratin-de-blette-aux-fromage-a-fondue.jpg)
1 belle botte de blette 300g de fromage râpé pour fondue huile d’olive 10 cl crème liquide à 15 % Chauffer le four...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160120%2Fob_365b34_pancake-de-pomme-de-terre-1-r.jpg)
600 g de pommes de terre 2 oignons 40 cl de lait 4 càs de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs huile de sel...
En savoir plus/image%2F0397251%2F20160113%2Fob_d71f48_gratin-de-pomme-de-terre-au-camenbert.JPG)
10 pommes de terre 1 camembert au lait cru 2 bouillons marmite au poulet Chauffer le four à 220°. Éplucher les...
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