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Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
4 Mai 2016
5 artichauts violets
1/2 botte d’oignons nouveaux
1 botte d’asperges verte
350 g de pois gourmands
Tourner les artichauts. (voir vidéo ici)
Nettoyer et couper le vert des oignons nouveaux.
Laver les asperges, couper le pied, puis les couper en deux.
Dans une sauteuse mettre un peu d’huile d’olive et un fond d’eau.
Ajoute les artichauts et les oignons et laisser cuire 10 minutes à feu moyen.
Ajouter les asperges et les pois gourmands et laisser cuire 10 minutes à nouveau.
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