/image%2F0397251%2F20230106%2Fob_49f3b7_venise-2012-r.jpg)
Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
/image%2F0397251%2F201305%2Fob_ff53063cdf4db3980b6c33a2eb3e3573_tarte-filo-aux-poires-2.JPG)
4 feuilles filo 30 de beurre fondu 15g de sucre glace 3 poires conférence Pour la crème aux amandes : 60g de beurre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201305%2Fob_0d6370_mousse-au-chocolat-legere-2.JPG)
Pour 5 gros ramequins : 200 g de chocolat noir 200 g de crème liquide à 5% 6 blancs d'œufs 1 pincée de sel 60 g...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201305%2Fob_42ae00_mousse-legere-framboise-1.JPG)
Pour 5 personnes 6 petits suisses 0% 3 blancs d’œuf 2càc de sucre 4càc de fructose 250g de framboises (fraiches...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201305%2Fob_4d538a_gateau-regresif-aux-mars-2.JPG)
4 barres de chocolat Mars© 100gr de beurre, 200 gr de chocolat noir, 120 gr de sucre, 3 œufs, 100 gr de farine....
En savoir plus/image%2F0397251%2F201304%2Fob_5ba77a9e03adf7b60b35e79064e8284a_concorde-de-lenotre-4.JPG)
Ingrédients 9 blancs d'œufs 3 jaunes d'œufs 150 g de sucre glace 170 g de sucre semoule 35 g de poudre de cacao...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201304%2Fob_3be06edf2dcd255928692276ba4e0663_creme-pistaches-4.JPG)
5 jaunes œufs 500ml de lait ½ écrémé 100g de sucre 70 g de pistache 1 bonne càs de maïzena 1 càc d’arôme pistache...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201304%2Fob_1ecb6f_gateau-aux-fraises-gelifie-2.JPG)
Pour le biscuit: 4 œufs entiers 120 gr. de farine 120 gr. de sucre ½ sachet de levure chimique 1 sachet de sucre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201304%2Fob_a7b8bf_gratin-poire-pommes-creme-de-noisette-3.JPG)
Pour10 petits gratins 140 gr de poudre de noisettes 20 gr de farine 120 gr de beurre mou 120 gr de sucre en poudre...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201304%2Fob_687997_tarte-poire-pistachine-2.JPG)
1 pâte sablée 6 poires 100 g de noisettes 100 g de pistaches décortiquées non salées 2 cuil. à soupe de cassonade...
En savoir plus/image%2F0397251%2F201303%2Fob_c259dd6e6e0f757cb1e35bac731b2dc9_ispahan-2.JPG)
Ingrédients : Macarons : 2x75g de blancs d’œufs 200g d’amande en poudre 200g de sucre glace 200g de sucre 5 cl...
En savoir plus