Après 10 ans et 2500 recettes sur le blog je tire ma révérence. Le blog restera toujours accessible pour aller y piocher des idées de recette. Presque 900 recettes légères, plus de 800 recettes faciles, beaucoup de recettes de poisson, végétariennes, desserts légers ou très gourmands et beaucoup d’autres….
28 Mars 2013
Pour 5 :
5 filets de poisson blanc
2 yaourts 0%
1càc de cumin moulu
1càc de coriandre moulu
Quelques brins de coriandre frais
Sel
Marinade :
Mélanger les yaourts, les épices et le coriandre frais haches et badigeonner ce mélange sur les poissons.
Laisser mariner au frais 1h ou 2h.
Chauffer le four à 200°.
Dans un plat allant au four, mettre quelque sprays d’huile d’olive et poser les poissons avec la marinade.
Cuire 15 minutes.